Der Geschmack der Region!

Vom 23.—24. März 2019 steht Mainz ganz im Zeichen der Genüsse!

Programm

 

Samstag

12:00 Eröffnung und Beginn

13:00 Speed Wine Tasting

präsentiert von Michael Reinfrank / Weinraumwohnung

14:00 Vom Glück in Mainz – Fahr hin und werd glücklich

Vortrag von Stefanie Jung / Best of Mainz

ganztägig Verkostung und Verkauf

bei rund 50 Geschmacks-Handwerkern aus der Region

14:00 Brutal Regional

Live Küche von Carl Grünewald / ATRIUM Hotel

15:00 Speed Wine Tasting

präsentiert von Michael Reinfrank / Weinraumwohnung

15:00 Brutal Regional

Live Küche von Carl Grünewald / ATRIUM Hotel

15:30 betreutes Trinken – Craft Beer Tasting

präsentiert von Markus Pasel/ Rheinküste

15:30 Der Weg zur Fleischwurst

Vortrag von Prof. Dr. Thomas Vilgis

16:00 #SlowingDownMainz – Bewusst genießen. Entschleunigt entdecken.

Vortrag mit Christian Decker/Tischdecker & Stefanie Jung/Best of Mainz

16:30 Der Weg zur Fleischwurst

Vortrag von Prof. Dr. Thomas Vilgis

17:00 Hart Aber Herzlich: Feine Spirituosen

präsentiert von Michael Reinfrank / Weinraumwohnung

17:00 Leaf to Roots – wie man Gemüse ganz verwendet

Live Küche mit Felix Blum – Peacefood

18:00 Live Wursten

Live-Küche von Christian Decker / Tischdecker

20:00 Ende

 

Sonntag

11:00 Beginn

ganztägig Verkostung und Verkauf

bei rund 50 Geschmacks-Handwerkern aus der Region

13:00 From Nose to Tail

präsentiert von Marcel Speidel/Edelbeef

13:00 Speed Wine Tasting

präsentiert von Michael Reinfrank / Weinraumwohnung

14:00 #SlowingDownMainz – Bewusst genießen. Entschleunigt entdecken.

Vortrag mit Christian Decker/Tischdecker & Stefanie Jung/Best of Mainz

14:00 Leaf to Roots – wie man Gemüse ganz verwendet

Live Küche mit Felix Blum – Peacefood

15:00 Entdeckt die Küche des jüngsten Sternekoch Deutschland

Live Küche mit Philipp Stein/ Steins Traube

15:00 Hart Aber Herzlich: Feine Spirituosen

präsentiert von Michael Reinfrank / Weinraumwohnung

15:30 betreutes Trinken – Craft Beer Tasting

präsentiert von Markus Pasel/ Rheinküste

16:00 Entdeckt die Küche des jüngsten Sternekoch Deutschland

Live Küche mit Philipp Stein/ Steins Traube

16:00 Vom Glück in Mainz – Fahr hin und werd glücklich

Vortrag von Stefanie Jung / Best of Mainz

17:00 Hart Aber Herzlich: Feine Spirituosen

präsentiert von Michael Reinfrank / Weinraumwohnung

17:00 Live Wursten

Live-Küche von Christian Decker / Tischdecker

 

Aussteller

Markthalle

best of mainz, Mainz

dipdeluxe, Köln

Erlesenes & Büchergilde, Mainz

Essen für uns, Mainz

Foodist, Hamburg

Gourmet Mondial, Mainz

Hartmann&Rübe, Dielheim

HelloFresh, Berlin

Horl - Messerschleifer, Freiburg

Karl Konrad's Kindeskinder, Kirchheimbolanden

LUUPS Shop, Mainz

Meisel Fine Goods, Frankfurt

N'Eis - Eis Mix, Mainz

Palmyra delights, Berlin

Pika Pika, Trier

Sweet Poppet, Eschborn

TIMROTT Feinkost, Herxheim

Trinkhalle

Bembel Gin, Rodgau

Caamate, Leipzig

Eulchen Bier, Mainz

Kaffeekommune, Mainz

KUEHN KUNZ ROSEN, Mainz

Muscatel Gin, Mainz

My Eier, München

Nehrbaß Weingut & Brennerei, Schornsheim

O'Donell Moonshine, Berlin

Opa Alfi's Eistee, Köln

pHenomenal Drinks, Hamburg

Schnick Schmack, Bad Kreuznach

tea bento, Mainz

Weingut Gabelmann, Niedernhausen

Weingut Klös, Gimbsheim

Weinraumwohnung, Mainz

Live-Küche

Café Prego, Wiesbaden

Crêpes gegen Krebs, Mainz

Edelbeef, Mainz

las sardinas, Mainz

Lions Live Catering, Mainz

Müller Kaffee, Mainz

N'eis – Eistruck, Mainz

Tischdecker, Mainz

Der Vorverkauf (%) läuft!

Sichere Dir jetzt dein Fast Lane Ticket online!

Über uns

Wir sind die Neue Projekt GmbH & Co. KG aus Mainz: Ein junges Team, das seit 2009 erfolgreich neuartige Kommunikations- und Veranstaltungsformate entwickelt und betreibt. Mit dem StijlMarkt, einer bundesweiten Plattform für junge Kreative an acht Standorten (u.a. Mainz, München, Leipzig), haben wir seit 2009 mehr als 150.000 Besucher erreicht. In Zusammenarbeit mit dem gastronomischen Experten Manu von Neustadtfood planen wir gemeinsam »DAS« gastronomische Event des Jahres. Die breite Erfahrung in der Organisation und der Durchführung von Großveranstaltungen als auch in der Gastronomie helfen uns bei unserem neuen Format – willkommen bei goûte!

Kontakt

Neue Projekt GmbH & Co. KG
Lauterenstraße 37, 55116 Mainz

Ansprechpartner

Manuel Kubitza, Tel. 06131–8849121

Impressum

goûte!
Neue Projekt GmbH & Co. KG,
Lauterenstraße 37, D-55116 Mainz
Tel. + 49 (0)6131 88491-20
Geschäftsführung: Christian Voigt
Handelsregister A 41367, Amtsgericht Mainz

Komplementärin:
Neue Projekt Verwaltungs GmbH, Mainz
Handelsregister HRB 43485, Amtsgericht Mainz
Geschäftsführung: Christian Voigt
USt. IDNr. DE266638873, Finanzamt Mainz

Inhaltlich verantwortlich gemäß § 5 TMG ist Christian Voigt, Kontaktdaten siehe oben.

Gestaltung und Webdesign: www.stickupstudio.de
Programmierung: www.buerorezo.de

Datenschutzerklärzung

Für Anfragen per E-Mail kannst Du das Kontaktformular hier auf unserer Seite nutzen oder direkt eine Nachricht an hallo(at)goute-messe.de senden.